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Rote Linsen Suppe mit Wurzelgemüse

Rote Linsen Suppe mit Wurzelgemüse Ich brauche momentan meine ganze Energie um wieder gesund zu werden. Es ist im Winter echt nicht immer leicht. Noch dazu mit kleinen Kindern die wie ein Staubsauger alle möglichen Viren und Bakterien vom Kindergarten oder Tagesmutter aufsaugen und dann über die gesamte Familie verstreuen. Inklusive Oma [...]

By |2019-06-17T13:30:02+00:001.März 2019|Blog, Rezepte, Vegetarisch, Winter|0 Kommentare

Kohlrouladen mit Gouda, Knoblauch und Kartoffelfülle

Im Winter gibt es großartiges Gemüse, auch wenn viele Leute es für langweilig halten. Kohl, Karfiol, Wurzelgemüse sowie Karotten, Peterwurzel, Pastinaken, Fenchel, Knollensellerie... Es kann sehr gut in dicke Suppen oder in Eintöpfen verarbeitet werden. Es kann zerstampft werden und wie Rösti in der Pfanne zubereitet werden, oder auch im Ofen knusprig und weich gegart [...]

By |2019-06-17T13:34:19+00:0021.Februar 2019|Blog, Rezepte, Vegetarisch, Winter|0 Kommentare