>>Tag: Tomaten

Schnelle Jausen Idee

Wir haben heute nicht viel Zeit gehabt ein Mittagessen zu kochen. Matthias hatte einen Mutter-Kind Pass Untersuchungstermin bei unserer lieben Kinderärztin. Aber da es auch noch eine knappe halbe Stunde noch zum Termin mit dem Auto entfernt ist und ich noch berge an Wäsche gewaschen hatte bin ich etwas hinten gewesen. Das passiert mir sehr [...]

By |2019-06-17T14:24:29+00:0024.August 2018|Blog, Jause|0 Kommentare

Fried green tomatoes

grüne oxenherz Es ist Oktober und die Nächte sind schon zu kalt. Meine Tomaten haben sich alle entschlossen nicht mehr reif zu werden. Da bleibt mir also momentan nicht viel übrig als verschiedene Sachen mit meinen grünen Tomaten auszuprobieren. Meine Familie war von den "Tomaten Schnitzeln" begeistert!! Der Trick ist ganz dünn [...]

By |2019-02-12T22:12:04+00:0013.Oktober 2017|Allgemein, Blog|0 Kommentare

Gefüllte Zucchini mal anders

Hilfe! Der Garten ist beim explodieren! Bei den Zucchini kommen wir nicht mehr nach und ich muss mir dauernd gute Rezepte ausdenken wie wir die Zucchini verarbeiten könnten. Ich weiss, es gibt schwirigeres im Leben. Das ist besonders gute gelungen. Daher wollte ich es mal mit Euch teilen.

By |2016-08-13T11:21:37+00:0023.Juli 2016|Rezepte|0 Kommentare

Frischer knackiger Cobb salat

Also ich weiß nicht wie es Euch geht - aber ich brauche ein bisschen Farbe und aufmunterug jetzt im Frühling. Deshalb finde ich diesen einfachen und bunten Salat einfach köstlich. In der USA ist dieser Salat im Sommer sehr beliebt. Die Dressing kann man entweder mit Rotweinessig, Senf und Olivenöl machen oder auch eine "Ranch" [...]

By |2019-01-28T08:30:31+00:0012.März 2016|Rezepte, Salat|0 Kommentare

Spontanes Gemüse Gericht

Wir hatten am Freitag ein paar Zucchini und Auberginen gekauft - ohne wirklich einen plan zu formulieren was wir genau damit machen würden. Als ich heute Abend zu kochen begann nahm ich also die Zucchini und die Auberginen und gab noch ein paar gehackte Tomaten und große weiße Bohnen dazu - es war ausgezeichnet - [...]

By |2019-01-28T08:30:32+00:007.August 2013|Rezepte, Vegetarisch|0 Kommentare

Die Ernte

Ich bin von Stockholm am Sonntag Abend zurück gekommen. Ich war ca eine Woche für meine Ausbildung dort. In der zwischen Zeit sind die Zucchini RIESIG Groß geworden! Ich weiß gar nicht mehr was ich da alles machen soll. Also ich habe mal überlegen angefangen. Zucchini Brot? Zucchini Laibchen? Zucchini Salat? Gegrillte Zucchini? AHA! GEFÜLLTE [...]

By |2019-01-28T08:13:54+00:005.September 2012|Allgemein|0 Kommentare

Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika Etwas leichtes - und sehr gutes!   Gefüllte Paprika 4 grüne Paprika (dunkelgrüne)Bio-Tomaten (gehackt /polpa Glas ca 680 g)Zucker (Salz)Olivenöl500 g Fülle: Mageres BIO faschiertes Rindfleisch1 Tasse Reis zu 1 (5 Tassen Wasser)1 große ZwiebelMajoran (1 – 2 EL)2 Zehen KnoblauchSalz (Pfeffer) Tomatensauce [...]

By |2019-01-30T21:30:57+00:0013.August 2012|Allgemein, Rezepte|0 Kommentare

Der Kräutergarten

Unser Dill ist bereits einen halben Meter gewachsen!! In der oberen Reihe sind Tomaten gepflanzt worden. Neben dem Dill sind Petersilie und 2 verschiedene Arten von Thymian. Ich freue mich auf die frischen Kräuter!

By |2016-02-07T20:36:32+00:007.Juni 2012|Allgemein|0 Kommentare

Feta Paprika Tomaten Pizza

Feta Paprika Tomaten Pizza Wir hatten am Mittwoch Abend hunger - also bin ich noch schnell zum Supermarkt gefahren um ein paar Sachen einzukaufen: Grüne Paprika, Cherry Tomaten, Reduziert Fett Fetakäse, ein bisschen Zwiebel, Oregano, geriebenen Mozzarella, und frischen Basilikum. Das ging auch recht schnell - ich habe den [...]

By |2019-01-28T11:49:09+00:0031.März 2012|Pizza, Rezepte, Vegetarisch|0 Kommentare